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九州ロハス倶楽部の「グリコーゲン」とは？

多数のα-D-グルコース（ブドウ糖）分子が多数連結し、枝分かれの非常に多い構造になった高分子である。動物における貯蔵多糖として知られ、動物デンプンとも呼ばれる。

九州ロハス倶楽部でした。


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